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Käsesauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Käse (z. B. Gouda und/oder Emmentaler), in Stücken150 g
-
Petersilie, TK2 EL
-
Butter40 g
-
Mehl30 g
-
Milch500 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
1336 kJ /
319 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
12 g
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